水果硬度计；软硬水果都可以测；示值范围：0.5-15kg（X105帕）；分辩率0.5-5kg时±0.1，5-15kg时±0.2；精度0.5-5kg时±0.3，5-15kg时±0.5 ；压头最大行程：10mm；压头压入深度：10mm；仪器重量：0.3kg；产地：中国

水果硬度计用以测量苹果、梨、草莓、葡萄的水果的硬度.它适用于果树科研部门,果品公司,果树农场,大专农业院校等单位,对培育良种,收获储存,出品运输和加工等对水果硬度的检测，从而判断水果的成熟程度。该仪器体积小,重量轻,直读式，携带方便,特别适用于现场测定,直接出结果。水果硬度计原理果实硬度是指某水果单位面积(S)承受测力弹簧的压力(N),他们的比值定义为果实硬度(P)。
P=N/S
P-被测水果硬度值 100000帕或（公斤/平方厘米）
N-测力弹簧压在果实面上的力 N牛顿或(公斤)
S-果实的受力面积 平方米或(平方厘米)

暂无。