技术参数：
适用于水发食品、鱿鱼、蹄筋、鱼翅等产品检测；检测下限：2mg/kg；规格：100样/盒；产地：中国
产品描述：
尚尤为您提供双氧水快速检测试剂盒，此款产品的具体介绍如下：
【检测原理】 食品中非法添加的双氧水经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，在一定范围内颜色深浅与含量成正比，与色阶卡对照读取样品中双氧水的含量。
【检测范围】 水发食品、牛百叶、鱿鱼、蹄筋、鱼翅、水果罐头和面制品等食品
【技术指标】 检测下限： 2mg/kg
【检测步骤】 Ø取1g剪碎的待检样品(液体样品直接取1mL)，放入提取瓶中，加5mL蒸馏水混匀样品。待样品沉淀后，用1mL吸管吸取2mL上清液放至离心管中作为待检溶液。
Ø向离心管中滴加5滴双氧水试剂A，摇匀，静置1分钟；向该离心管中滴加5滴双氧水试剂B，摇匀，静置2分钟；观察；
Ø离心管中的液体颜色与色阶卡比较，相近颜色对应的含量即为样品中双氧水的含量。
