技术参数：
花生油掺假速测盒；产品类别:食用油质量；包装规格:10次/盒； 产地：中国
产品描述：
尚尤为您提供花生油掺假速测盒，此款产品的具体介绍如下：
适用范围
适用于花生油中掺杂其他植物油的现场快速检测，从而判定花生油是否为纯；
本试剂盒原理为运用各种植物油的碘价值不同来区分各种油的成分；
本试剂盒对花生油掺假豆油含量为30％以上即可检出；
操作流程
·称取花生油油样0.5g于10ml具塞比色管中，加三氯甲烷（自备）定容至10ml用力振荡使油样充分溶解
·从比色管中吸取200微升处理样到另一个10ml具塞比色管中，加入花生油掺假试剂1号0.6ml，摇匀。在暗处（用纸包严）反应30分钟，再加0.5ml入花生油掺假试剂2号，2.5ml纯水，再加入花生油掺假试剂三号1滴，摇匀。
·于比色管中中加入试剂4号0.5ml，再另取1ml4号试剂于空滴瓶中，用试剂4号垂直慢慢的一滴滴加到比色管中，每滴加一滴摇匀。直到溶液颜色变成无色停止滴加，记录滴数。
结果判定
·若滴数在8-15滴时，证明此花生油样为纯；
·若滴数低于8滴，证明此油中可能混有了豆油；
·若滴数大于15滴，证明此油中可能混有了棕榈油；
注意事项
·若试验需要可设计一空白试验，直接取200ul三氯甲烷为样品，后续操作同操作步骤中的2和3。记录滴数。样品的碘价值＝（空白样的滴数－油样的滴数）×2.92。注：空白样的滴数一般为43-44滴；
·国家农业标准NY/T 751-2006中规定花生油的碘价为86～107g/100g；大豆油的碘价为124～139g/100g；棕榈油的碘价为44～60g/100g；菜籽油的碘价为94～120g/100g；
·因花生油样品称量的误差可能导致最终滴数会相差2-3滴，在计算结果时要注意；
