技术参数:
测定范围:0.0~1.0g/Kg;国家标准:碳酸饮料中甜蜜素应小于0.65g/kg(GB2760-2007);产地:中国
产品描述:
尚尤为您提供甜蜜素快速检测试剂盒,此款产品的具体介绍如下:
学名环己基氨基磺酸钠,其甜度是蔗糖的50倍,其价格低于糖精,是最廉价的人工合成甜味剂。在我国广泛应用于蜜饯、酿造、饮料等各种食品当中,但甜蜜素并无营养价值,如果超量食用,会影响消费者身体健康,据有关报道,高剂量的甜蜜素代谢产物会对人体的肝脏和神经系统造成伤害,甚至引发癌症。因此,我国对食品中的甜蜜素添加做了严格的限量。GB2760-2007规定,酱菜、调味酱汁、配制酒、冰棍、果冻、糕点、饼干等食品中甜蜜素的最大使用量为0.65g/Kg。
适用范围:
清凉饮料、果汁、配制酒、冰激凌、果冻、糕点、饼干及蜜饯、调味品、酱菜品。
技术指标:
测定范围:0.0~1.0g/Kg
国家标准:碳酸饮料中甜蜜素应小于0.65g/kg(GB2760-2007)
检测方法:
本试剂盒利用饮料中的甜蜜素与试剂盒在一定的条件下反应,根据反应物的颜色和比色卡进行对比,得出饮料中甜蜜素的含量。
产品储藏与效期:
试剂避光常温保存,有效期为1年。