技术参数：
呋喃唑酮检验试剂盒；规格：96孔/盒；标准曲线范围：0——2.5ppb; 试剂盒灵敏度：0.1ppb; 样本最低检测限：鱼/虾等水产品 0.1ppb、蜂蜜：0.2ppb；回收率：鱼/虾等水产品样品：80±15%; 特异性与类似物的交叉反应率： 呋喃唑酮代谢物：100%; 呋喃西林代谢物：<0.1%; 呋喃它酮代谢物：<0.1%; 呋喃妥因代谢物：<0.1%; 反应时间：75分钟；贮藏条件：在2～8℃保存试剂盒; 有效期：本试剂盒有效期为12个月。产地：中国
产品描述：
检测试剂盒用于食用鱼、虾及禽类的硝基呋喃残留检测。
测定原理：呋喃唑酮 （Furazolidone） 代谢物-AOZ酵素免疫检验试剂，主要是利用抗原与抗体之特异性免疫化学反应的基本原理来进行的，换句话说，就是利用酵素结合体与检体中之AOZ对微孔中之抗体来进行竞争反应。在整个反应当中，如果检品中之AOZ残留的越多，相对地就会竞争掉越多的酵素结合体，使得能结合上抗体的酵素结合体相对地就会很少，因此，反应中之酵素结合体-受质液之呈色就会很淡，甚至几乎没有颜色，此即为阳性反应；反之，若检品中没有含AOZ，则呈色会比较深，与阴性标准品呈色几乎是一样的，此即为阴性反应。
