技术参数：
50次/盒；测定下限：5.0mg/kg；
测定范围：0.0～300.0mg/kg；
国标规定的食品中甲醛含量应≤10mg/Kg（NY5172－2002）；产地：中国
产品描述：
尚尤为您提供食品甲醛快速检测试剂盒，此款产品的具体介绍如下：
甲醛为无色透明气体或液体，有刺激性的气味，其35～40%的水溶液称为“福尔马林”，在消毒、熏蒸和防腐过程中常用。低浓度甲醛浸泡水发产品，使食品含水量明显增加并且长期不腐败变质。食用甲醛处理过的水发产品对人体有很大的危害。甲醛是原浆毒物，能与蛋白质结合，吸入高浓度甲醛后，会出现呼吸道的严重刺激和水肿、眼刺痛、头痛，也可发生支气管哮喘。皮肤直接接触甲醛，可引起皮炎、色斑、坏死。
检测范围：
1. 水产品类：虾仁、海蜇等
2. 水发产品类：鱿鱼、海参、鲜贝、海带等
3. 米面食品类：馒头、包子等
4. 豆制副食品及淀粉类：腐竹、粉丝等
5. 禽产品类：鹅掌、鸭掌、鸡爪、鸡鸭血等
技术指标：
测定下限：5.0mg/kg
测定范围：0.0～300.0mg/kg
国标规定的食品中甲醛含量应≤10mg/Kg（NY5172－2002）
测定方法：
食品中非法添加的甲醛经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，在一定范围内颜色深浅与含量成正比，与色阶卡对照读取样品中甲醛的含量。
