技术参数:
技术指标:
测量范围:0~100%;测定方法:
果汁中的糖与显色剂反应生成有色化合物,采用目视比色分析方法,从而判断果汁的真假。产地:中国
产品描述:
尚尤为您提供真假果汁速测试剂盒,此款产品的具体介绍如下:
市场上发现有许多个体户,甚至有的工厂,以糖精、香精和色素为原料配制成“颜色水”冒充果汁出售,有的也加入少量蔗糖,这虽然对人体无危害,但也是一种投机取巧、以次充优的违法行为。
配制的假果汁又称为“颜色水”或“三精水”,口感较差,无果糖清甜爽快的感觉,后味有糖精的苦味或有较浓的蔗糖味。“颜色水”一般是小贩自制的,为增加二氧化碳的含量,常加入小苏打,所以尝味时有苏打味。
真假果汁快速检测试剂盒能够快速识别,操作简便,不需要仪器设备和配制试剂就能单独使用,无需任何专业技术培训。产品容易贮存,携带方便,是现场检测的最佳方法。
该快速检测试剂盒可保证50批次的检测,保质期为一年。
适用范围:
适用于果汁饮料的快速定性测定。