肉桂酸；β-苯丙烯酸；3-苯基-2-丙烯酸；桂皮酸_化学品安全技术说明书(MSDS)_MROS_工业资源_工业知识_MSDS

肉桂酸；β-苯丙烯酸；3-苯基-2-丙烯酸；桂皮酸

中文名称：	肉桂酸；β-苯丙烯酸；3-苯基-2-丙烯酸；桂皮酸
英文名称：	cinnamic acid; β-phenylacrylic acid
CAS登录号：
分子式：	c₉h₈o₂
分子量：	148.17
密度：	1.245
熔点：	133
沸点：	300
闪点：
蒸气压：
粘度：
折射率：
毒性LD50(mg/kg)：	大鼠经口2500。
性状：	无色针状晶体。
溶解情况：	不溶于冷水，溶于热水、乙醇、乙醚、丙酮和冰醋酸。
用途：	主要用于配制酯类，供配制紫丁香型等花香香精和医药等用。
制备或来源：	由苯甲醛与乙酸钠在脱水剂乙酐等存在下作用而得。
消耗定额：
其他：	受热时脱羧基而成苯乙烯。氧化时生成苯甲酸。肉桂酸存在于妥卢香酯、苏合香酯等中。
包装及贮运：
生产单位：
中文标记：	肉
英文标记：	c
第一级别：	香料
第二级别：	合成香料

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