硝酸硫胺素；维生素B1硝酸盐；3-亚甲基-（4-氨基-2-甲基-5-吡啶基）-4-甲基-5-（β-羟基乙基）噻唑-3-硝酸鎓_化学品安全技术说明书(MSDS)_MROS_工业资源_工业知识_MSDS

硝酸硫胺素；维生素B1硝酸盐；3-亚甲基-（4-氨基-2-甲基-5-吡啶基）-4-甲基-5-（β-羟基乙基）噻唑-3-硝酸鎓

中文名称：	硝酸硫胺素；维生素B1硝酸盐；3-亚甲基-（4-氨基-2-甲基-5-吡啶基）-4-甲基-5-（β-羟基乙基）噻唑-3-硝酸鎓
英文名称：	thiamine mononitrate
CAS登录号：
分子式：	C₁₂H₁₇N₅O₄S
分子量：	327.36
密度：
熔点：	196～200（分解）
沸点：
闪点：
蒸气压：
粘度：
折射率：
毒性LD50(mg/kg)：	小鼠腹腔注射387.3
性状：	白色至浅黄色结晶粉末，无臭，略有特殊气味。
溶解情况：	不溶于乙醚和氯仿。在水中的溶解度：25℃时2.7、100℃31.0。
用途：	用作营养增补剂，由于比盐酸盐的水溶性小，而对碱较稳定，故用于食品强化时比盐酸盐稳定。可用于米、面、糕点、酱油等中；也用于医药。
制备或来源：	（1）用碱处理硫胺素盐酸盐，脱去氯离子后，再与硝酸反应而得；（2）由2-甲基呋喃和丁烯腈反应，再制成硝酸盐；（3）由β-乙氧基丙酸丙酯和甲酸乙酯合成，再制成硝酸盐；（4）由硫代硫胺素在硫酸酸性下，与过氧化氢作用，生成硫胺素硫酸盐，加入硝酸钡过滤除去生成的硫酸钡，滤液浓缩，用碳酸氢钠中和而得。
消耗定额：
其他：	不潮解。0.2%水溶液的pH为6.5～7.1，pH=4时的溶液较中性溶液稳定，利用此特点，可在室温下制备浓度为18.5g/100ml的溶液。
包装及贮运：
生产单位：
中文标记：	硝
英文标记：	t

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