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新天芥菜精；新胡椒醛；2-甲基-（3，4-亚甲基二氧基苯基）丙醛

中文名称：	新天芥菜精；新胡椒醛；2-甲基-（3，4-亚甲基二氧基苯基）丙醛
英文名称：	Neoheliotropine
CAS登录号：
分子式：	c₁₁h₁₂o₃
分子量：	192.21
密度：	1.162(25/25℃)
熔点：
沸点：	139～142(667Pa)
闪点：
蒸气压：
粘度：
折射率：	1.5340
毒性LD50(mg/kg)：
性状：	浅黄色液体，有刈草香气。
溶解情况：
用途：	用作配制花香型香精，大量用于洗涤剂、肥皂、化妆品、食品添加剂等。
制备或来源：	由胡椒醛与丙醛缩合，再经氢化而得。
消耗定额：
其他：
包装及贮运：
生产单位：
中文标记：	新
英文标记：	N
第一级别：	香料
第二级别：	合成香料

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