硝酸硫胺_化学品安全技术说明书(MSDS)_MROS_工业资源_工业知识_MSDS
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硝酸硫胺
中文名称:
硝酸硫胺
英文名称:
thiamine mononitrate
CAS登录号:
分子式:
分子量:
密度:
熔点:
沸点:
闪点:
蒸气压:
粘度:
折射率:
毒性LD50(mg/kg):
性状:
白色或微带淡黄色的粉末或结晶粉末。稍有特异臭。
溶解情况:
略溶于水,微溶于氯仿和乙醇。
用途:
具有维生素B1的生理活性,在肌体内参加糖类得代谢。用以做面包、饼干等面制品的强化剂,其效果比盐酸硫胺好。
制备或来源:
以丙烯腈为原料,经过缩醛物、乙酰吡啶、硫代硫胺,再转化成硝酸硫胺。
消耗定额:
其他:
在水中的溶解度(25℃)为2.7克/100毫升。吸湿性较小,对碱或在空气中稳定性较好。也比盐酸硫胺稳定性好,其毒性相似。一般的摄量无毒性,但多量静脉注射会引起神经的冲动。
包装及贮运:
生产单位:
中文标记:
硝
英文标记:
t
第一级别:
无机化学品
第二级别:
无机盐
第三级别:
硝酸盐
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