γ-十烷内酯;4-羟基癸酸-γ-内酯;γ-癸内酯;γ-正己基-γ-丁内酯_化学品安全技术说明书(MSDS)_MROS_工业资源_工业知识_MSDS
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γ-十烷内酯;4-羟基癸酸-γ-内酯;γ-癸内酯;γ-正己基-γ-丁内酯
中文名称:
γ-十烷内酯;4-羟基癸酸-γ-内酯;γ-癸内酯;γ-正己基-γ-丁内酯
英文名称:
γ-decanolactone
CAS登录号:
分子式:
C
1
0
H
1
8
O
2
分子量:
170.25
密度:
0.948(20℃)
熔点:
沸点:
281
闪点:
大于110
蒸气压:
粘度:
折射率:
1.4610(21.5℃)
毒性LD50(mg/kg):
性状:
无色油状液体,有椰子及桃的香气。
溶解情况:
易溶于水。
用途:
香料,用于食品,调制乳品、奶油、桃、柑橘和椰子等香型香精,用于冷冻食品、糖果及焙烤食品;也用于牙膏、香皂等。
制备或来源:
天然品存在于桃、杏、草莓中。制法:(1)由γ-溴代癸酸在碳酸钠溶液中长时间加热而得;(2)由α-癸烯酸与80%的硫酸在90℃下长时间加热而得。
消耗定额:
其他:
包装及贮运:
生产单位:
中文标记:
十
英文标记:
d
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香料
第二级别:
合成香料
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