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棉子糖

中文名称：	棉子糖
英文名称：	raffinose;gossypose;melitriose;melitose
CAS登录号：
分子式：
分子量：
密度：	1.465（五水）
熔点：	80（五水），118～119（无水）
沸点：
闪点：
蒸气压：
粘度：
折射率：
毒性LD50(mg/kg)：
性状：	白色结晶粉末（从水溶液中结晶时带有五分子结晶水）。
溶解情况：	溶于水，极微溶于乙醇。
用途：	供医药、微生物培养基等用。
制备或来源：	由棉子饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成的一种三糖。具有右旋光性。
消耗定额：
其他：	缓缓加热至100℃时失去结晶水。
包装及贮运：
生产单位：
中文标记：	棉
英文标记：	r

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