黄原胶；黄单胞菌多糖_化学品安全技术说明书(MSDS)_MROS_工业资源_工业知识_MSDS

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黄原胶；黄单胞菌多糖

中文名称：	黄原胶；黄单胞菌多糖
英文名称：	xanthan gum Xc
CAS登录号：
分子式：
分子量：
密度：
熔点：
沸点：
闪点：
蒸气压：
粘度：
折射率：
毒性LD50(mg/kg)：
性状：	浅黄褐色粉末。
溶解情况：	溶于热水和冷水。较低浓度就能产生较高粘度。
用途：	用于食品工业中多目的的稳定剂、稠化剂和加工辅助剂。还可作为油田化学品，提高采收率。
制备或来源：	由含糖类的发酵培养基，在适宜的氮源、磷酸氢二钾和适量的微量元素存在下，由野油菜黄单胞菌菌株作用，进行发酵，再经后提取、干燥、粉碎等工序制得。
消耗定额：
其他：
包装及贮运：
生产单位：
中文标记：	黄
英文标记：	x

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