乳酸；2-羟基丙酸；丙醇酸_化学品安全技术说明书(MSDS)_MROS_工业资源_工业知识_MSDS

乳酸；2-羟基丙酸；丙醇酸

中文名称：	乳酸；2-羟基丙酸；丙醇酸
英文名称：	lactic acid
CAS登录号：
分子式：	C₃H₆O₃
分子量：	90.08
密度：	1.2492（dl,15℃)
熔点：	左旋53；右旋52.8；外消旋体16.8
沸点：
闪点：
蒸气压：
粘度：
折射率：
毒性LD50(mg/kg)：
性状：	无色或白色结晶。
溶解情况：	左旋溶于水、乙醇，不溶于氯仿。右旋溶于水、乙醇、丙酮、乙醚、甘油，不溶于氯仿。外消旋体溶于水、乙醇，微溶于乙醚，不溶于氯仿。
用途：	广泛应用于食品、皮革、纺织、医药、塑料等工业。它还是人体内糖代谢的重要中间体。是重要的食品酸味剂和防腐剂之一，同样亦可作饲料添加剂中的酸味剂。
制备或来源：	由淀粉、马铃薯、糖蜜、牛乳发酵制备或乳糖的氧化制备。
消耗定额：
其他：	因分子中有一个不对称的碳原子，所以有两种光学异构体，左旋乳酸和右旋乳酸。等量的左旋体和右旋体混合的外消旋体。
包装及贮运：
生产单位：	上海试剂一厂；苏州第四制药厂；苏州吴县乳酸厂
中文标记：	乳
英文标记：	l
第一级别：	饲料添加剂
第二级别：	酸味剂

化学品分装存储