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2，6-二甲基-5-庚烯醛；西瓜醛

中文名称：	2，6-二甲基-5-庚烯醛；西瓜醛
英文名称：	2,6-dimethyl-5-heptenal
CAS登录号：
分子式：	C₉H₁₆O
分子量：	140.23
密度：	0.879
熔点：
沸点：	120（13332帕）
闪点：	62
蒸气压：
粘度：
折射率：	1.4440
毒性LD50(mg/kg)：
性状：	浅黄色至黄色油状液体。
溶解情况：	不溶于水和甘油，溶于乙醇、丙二醇和挥发性油。
用途：	香料，我国规定允许使用的食用香料，调制黄瓜、甜瓜和热带水果香型香精；有机合成中间体及高分子聚合单体。
制备或来源：	由异丁醛和β-甲基丁烯醛缩合后，局部催化加氢制得。
消耗定额：
其他：
包装及贮运：
生产单位：
中文标记：	二
英文标记：	d

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